油溶性提取物有溶解性么？比如溶于乙醇怎么判断它的溶解性

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水中加入乙醇能溶剂油溶性物质吗答：这取决于具体的油溶性物质在水中的溶解性（或者其极性），以及乙醇的浓度。乙醇的浓度越大，溶解性越大。

油溶性和水溶性的区别答：溶解性不同，分子结构不同。1、溶解性不同：水溶性物质能溶于水，而油溶性物质则能溶于油脂，例如，水溶性物质如盐、糖等可以轻易地溶解在水中，而油溶性物质如油脂、染料等则更容易溶解在有机溶剂中。2、分子结构不同：水溶性物质具有极性分子结构，而易于与水分子相互作用，油溶性物质则通常具有非...

乙醇的溶解性答：与水互溶，混溶于多数有机溶剂。根据百度百科资料显示：乙醇是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙醚、乙酸、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃...

油如何溶解于乙醇?答：溶解性能界于极性与非极性溶剂之间.可以溶解水溶性的某些成分,如生物碱及其盐类、甙类、糖、苦味质等；又能溶解非极性溶剂所溶解的一些成分,如树脂、挥发油、内酯、芳烃类化合物等,少量脂肪也可被乙醇溶解.乙醇能与水以任意比例混溶.经常利用不同浓度的乙醇有选择性地浸提药材有效成分.一般乙醇含量在...

酒精所有的物理性质和化学性质分别是什么?答：1、溶解性：能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，...

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