餐饮职业经理人个人简历

如题所述

第1个回答  2023-02-11
【 #个人简历# 导语】如果你想应聘餐饮经理人这个职位,那么你就需要有一份相关的简历。以下是 (男,38岁)

  求职位:餐饮店长经理期望薪资:5000-8000元/月

  目前职位:餐饮/酒店管理学历:大专

  工作经验:20xx年以上现居住地:北京丰台

  联系电话:

  电子邮箱:

  自我评价

  在快餐行业十来年,有新店开业筹备,策划培训经验,会成本核算,控制和快餐店的资金运作。曾经从厨师做起到厨师长及经理。在快餐业多年的成长中,对快餐的前景,筹划,营销,业务熟练。欲求有前景的大中型快餐连锁店。在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后,我把餐饮当成了职业,同时在每次筹备前投资方总是问道:你的经营管理和运营有什么和别人不同的地方?我的回答是一切用数字说话,只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。

  工作经验

  马兰拉面餐饮有限公司

  20xx-2至20xx-10任职大堂经理/领班薪资1000-20xx元/月

  工作职责:马兰拉面餐饮派往南京,长沙,成都,邯郸等地负责后出主管,厨师长,管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。

  北京久之味餐饮技术服务有限公司

  20xx-2至20xx-12任职总监薪资3000-5000元/月

  工作职责:作总厨师长、经理助理。负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各项指标的控制和分析等工作。

  北京全五麦餐饮有限公司

  20xx-12至20xx-6任职总监薪资5000-8000元/月

  工作职责:在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平,担任店长,负责整店的运营,食品安全劳动安全新产品的研发推广根据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性化的管理制定战略性目标达到化的目标数据等等

  北京幸福传奇餐饮有限公司

  20xx-6至20xx-12任职总监薪资5000-8000元/月

  工作职责:负责店面的选址,装修,产品的研发指导,装修风格及整店的前期所有筹建和运营。跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。外围所有关系的协调,内部员工的日常管理。人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。

  北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司

  20xx-1至20xx-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月

  工作职责:任职餐饮连锁项目总经理。组建餐饮连锁前期的各项工作,根据董事长的理念制定产品的定位,跟班协同厨师标准化的制定,在思想上改进厨师量化的概念,规范厨师操作流程,新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。员工手册的制定,人性化的管理,加强团队的凝聚力。员工的培训,协调外围的各种关系。以及各供货商的谈判。

  教育经历

  1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
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