白菜和芹菜能一起吃吗

如题所述

第1个回答  2022-11-17

白菜和芹菜能一起吃。

材料:猪肉馅500g,白菜200g,芹菜200g,中筋面粉500g

辅料:油适量,盐适量,素鸡200g,葱姜适量,味精3g,绵白糖5g,酱油10ml,五香粉3g,酵母8g

操作步骤:

1、面粉里加入酵母水和匀醒发1小时。

2、白菜和芹菜清洗干净,用开水焯至变色后捞出控水。

3、素鸡块和葱姜切细末。

4、白菜和芹菜剁成末。

5、将猪肉馅和配菜末倒入一个盆中,加入所有辅料搅拌均匀,制作成馅料。

6、面团揉开,分成大小相等的剂子。

7、将剂子擀成面片。

8、在面片上放入适量的馅料,包成包子。

9、蒸锅加水烧开,放入包好的包子,大火蒸10分钟,关火后焖5分钟,开盖即可食用。