55问答网
所有问题
羊排分哪些种类?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2013-07-02
西蒙羊排、羔羊排、生、熟羊排、鲜、冻羊排、烤、炸羊排等等
相似回答
羊排
全排、半排、寸排的区别?
答:
大排——里脊肉和背脊肉连接的部位就是大排
,也叫肉排,它其实就是脊椎骨,也叫腔骨。把大排上面的肉单独剔下来,最适合做成油炸肉排,剩下的骨头最适合用来煲汤食用。小排——猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排,位置就在肋排和子排的下边。这部分排骨的肉层比较厚实,并且带有白色的软骨。小排最适合的...
西餐常用的食材有
哪些?
答:
法式羊排和羊里脊
法式羊排 取自脊背的部分,整块未分割时称作羊背。切修整齐后统称为法式羊排,法式羊排又分为
切片法式羊排与未切片的整块法式羊排
,把法式羊排的骨头去掉即为羊里脊,西餐常用作煎或者是烧烤的烹饪方法方法。鸡胸肉 鸡胸肉 是西餐鸡肉中最喜欢用的部位,在国外鸡胸肉的价格甚至比鸡腿鸡翅...
适合做烤肉的羊肉有
哪些种类?
答:
总之,适合做烤肉的羊肉种类有很多,
包括羊腿肉、羊肩肉、羊排、羊腰子、羊肚、羊蝎子等
。在选择烤肉的羊肉时,要了解不同部位的肉质特性,选择适合烤制的羊肉部位,以保证烤肉的口感和风味。同时,还要注意羊肉的新鲜程度,选择新鲜的羊肉,以确保烤肉的品质和口感。
烤羊排怎么做,烤羊排的制作教程,学做烤
羊排?
视频时间 01:40
请问
羊排
怎么做好吃
答:
手抓
羊排
的用料 羊排750g 洋葱半个 花椒15粒 香菜少许 盐5g 手抓羊排的做法 步骤1 用清水浸泡羊排,泡出血水,大约一个小时左右 步骤2 极其简单的配料,洋葱和花椒 步骤3 锅里烧开水,放入洋葱,花椒和羊排、煮开后转小火炖,大约半个小时左右羊排就烂了,如果有老人或小孩可以炖一个小时...
大家正在搜
羊排分几种
为什么烤羊排不分几分熟
羊排哪个部分好
羊排的分类
羊排牛排分不清
羊排边是哪部分
猪排和羊排怎么区分
羊排怎么分
羊排为什么不分几成熟
相关问题
西餐羊排的种类
羊肉分哪几种?
羊分为哪几种类型
怎样区分羊排
羊分为几种?
烤羊排羊腿什么品种的样最好
淘宝羊排在什么分类
目前市面上羊肉种类很多,比较好的羊肉有哪几种?