第1个回答 2022-08-14
在烹饪食物的时候，少少的调料就能够让菜肴的味道更丰富、层次更高，也会让人的食欲更高。但是在做月子餐的话，对月子餐可以放哪些调料、月子餐不能放哪些调料就应该要清楚，月子里的产妇不是所有调味料都能吃的。那么我们下面就来看看吧。
月子餐里面经常放的调料是麻油、盐、糖这三种，特别是麻油带来的滋补效果会比较好，用来制作麻油鸡、麻油排骨、麻油猪肝等等帮助产妇进补效果直接。而盐是基本的调味，由于产妇需要吃的清淡些，放入盐巴的量要比平常少很多。糖也是提鲜的作用，烹饪时放入少许就可以了。
在月子餐里不能放的调料有哦很多，包括酱油、耗油、鸡精、味精、胡椒粉、八角粉、烧烤蘸料、醋、料酒等等。除此之外辣椒、花胶、茴香、桂皮等等烹饪中经常使用的大料也不要放在月子餐里，更不要用它们来烹饪月子餐。
很多人觉得只是在炒菜中放一点像鸡精等调味料，量非常少是可以的。不要小看了这一点点调味料所发挥的作用跟带来的危害，就是这么少的调料，可能就会给产妇的产后修复带来很大的干扰。