想做烧烤都需要哪些东西？

Question

如题所述

Answer 1

做烧烤必备的一些材料大概有以下几类。
1：烤制时必备材料
孜然粉、花椒粉、辣椒面、红油、唰唰酱、蒜蓉酱（茄子和生蚝专用哦）。
2：烤制设备其他工具
烧烤炉、竹签、水果刀、木炭、固体蜡、冰箱、盘子、一次性筷子、纸巾、毛刷、毛巾、手套。
3：烧烤食物大全
烧烤可以烤的食物非常之多，可以说只要是能吃的都可以拿来烤，但是通常开店或者摆摊需要的食物并没有那么多，下面这些东西基本都是在外面非常常见的一些烧烤食物，欢迎大家参考：
鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡胗、鸡肠、鱿鱼、河虾、茄子、玉米、辣椒、小鲫鱼、秋刀鱼、豆腐串、韭菜、平菇、香菇、豆角、火腿肠、羊肉、牛肉、鸡胸肉。

Answer 2

做烧烤需要的东西很多，主要分为两大类，一个是工具辅助材料，包括烧烤架，烧烤锯子，木炭，助燃酒精，碳夹子之类的，第二个就是食材类，包括主食和辅料，主食主要是各种肉类，蔬菜，海鲜等等，辅助材料主要是刷的油，辣椒面，孜然粉之类的。