第1个回答 2020-12-20
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
第2个回答 2020-10-30
在南京欧米奇学习烘焙，需要年满14周岁，对烘焙感兴趣，并且肯下功夫学习本回答被网友采纳
第3个回答 2021-01-12
学烘焙门槛不高的，0基础学习效果也很好，关键是学习过程中实操的机会够不够多，推荐你到郑州新东方西点学院了解一下。
第4个回答 2020-02-26
随着人们生活水平的提高，烘焙市场的品类也愈加丰富，单一的产品类别不能满足消费者，现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。学院西点烘焙专业课程涵盖了烘焙多个类别，蛋糕、甜品、慕斯、面包、饼干、裱花、翻糖等，打造全方位西点人才。
第5个回答 2020-02-12
看看要在哪里学在店里学就得有要求了？有工作经验啊，干活干净利索啊，要求挺多，天天干不玩的活，还学不到好东西，还是去学校学吧，能自己动手做，还能练习做错了也没人说你，在店里就不一样了。