正新鸡排销售月利润分析
正新鸡排月度净利润
月度净利润等于月度毛利润减去月度支出,按照正新鸡排已有的市场数据,一般加盟商的月度毛利润是4.128万,月度开支一般在1.34万。那么正新鸡排月度净利润就是2.788万。开一家正新鸡排正常经营的话,是可以让自己的月净利润过万的,一年的收入就是10多万。
想开店的小伙伴们点击正新鸡排申请表 获取开店资格和费用明细表
2.正新鸡排月度销售额
鸡排的营业时间一般都是早上9:30—晚上12:00,销量受到时间段的影响,周末和平时的销售量是很大的差距的。平时的顾客数按照200人计算的话,人均消费12元,则每天的收入是2400元。周末大家休息,逛街和出行的人更多,客流量可以按照310人来计算,同样的人均消费,则周末一天的营业额就是3720元。这样算下来一个月的销售额就是2400*22天+3720*8天,合计8.256万。
3.正新鸡排月度毛利润
毛利润按照市场平均水平的盈利为50%的话,一月的毛利润就是4.128万。
4.正新鸡排月度支出的开支
为了维持店面的正常运营,店家需要支付员工的工资,按照3个人算,每人一月的工资是0.25万,合计0.75万,还有就是水电等杂费,预估在0.09万,还有就是分摊的加盟费,加盟的总费用按照6万计算的话,分摊到12个月每个月需要分摊0.5万。在开支这块,一共的费用是1.34万。
正新鸡排有10多年的直营店经营经验,加盟商加盟以后总部会全程扶持,全程帮助加盟商,让新店在最短的时间内走上正轨。