第1个回答 2022-05-31
虾跟很多菜都挺搭的，分享几款我做过的辅食，这些11个月的宝宝都可以吃的。
1娃娃菜虾肉丸
做法……娃娃菜叶焯水切成碎末，虾去虾线，虾+娃娃菜+适量淀粉，放入搅拌机打成泥。起锅烧水，水冒泡就关火，用小勺子舀入虾肉泥，大火煮开后小火再煮5分钟即可！
◎这款虾丸味道鲜甜，宝宝很喜欢。娃娃菜也可以换成其他菜，加点香菇也不错！
2鲜虾小米糕
做法……小米浸泡1小时，虾去虾线，玉米粒蒸熟，小米+虾+玉米粒+适量水，搅拌机搅打细腻，倒入合适的小碗中，盖上盖子，冷水下锅蒸30分钟，蒸熟后冷却后切块就可以吃啦！
◎这款小米糕可以当主食也可以当小点心，小米也可以换成黑米，大米，红米等。
3虾肉松
做法……鲜虾适量，去虾线后放柠檬片去腥，然后放锅里煮开煮到软烂（或者不用柠檬片，直接放几片姜一起下锅煮），用擀面杖捣碎，倒成絮状，平底锅开小火倒入虾松，快速翻炒，炒到水分微微收干，只要虾松相对干燥就可以出锅啦。如果虾松不够蓬松，可以在冷却后再用搅拌机搅拌一下。
◎虾肉松可以当粥、面条、包子、馄饨、饺子肉馅的调味料。同理可以做鸡肉松，猪肉松。
还可以做虾滑条，做鲜虾粥。就先分享这几款啦，都是简单易上手的。希望可以帮到你。
首先感谢您的邀请！
如果宝宝对虾不过敏等话，虾是非常好的食品，高蛋白补钙。比较常用的做法有：虾仁豆腐豌豆泥粥，虾仁菜汤面，虾仁剁碎后与蓝花菜炒，虾仁肉丸，将虾剁碎后放在鸡蛋羹里蒸熟了吃都很不错。虾虽然不错，但是宝宝吃虾要注意：
一.要适量，吃多了会感觉消化不良，特别虾属凉性食物，最好与温性的食物放在一起，才不会引起宝宝拉肚子。
二.虾的这些部位不要吃。
（1）虾线。一般说来，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，如果吃的口里泥腥味，会影响宝宝的食欲，一定要处理掉。
（2）虾头。虾在生长过程中，一些有害的金属沉淀在头部，如果食用对身体有害。必须清洗干净。
（3）虾黄。虾黄跟蟹黄不一样。在搞不清楚虾是否干净与否的情况下，虾黄最好别吃。
虾虽然属于有营养的食物，在食用过程中先少量以免过敏或者消化不良，等慢慢适应后可适当加量。
以上希望对您有帮助，孩子的辅食是门大学问，需要花费家长很多精力，需要耐心和不断创新。
这位宝妈，您好！
感谢您的邀请！
11个月宝宝吃大虾，与什么菜搭配最有营养？
艾妈个人觉得可以虾肉可以和这个季节的蓝花菜搭配着一起吃哦，因为蓝花菜可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。而虾肉拥有丰富的蛋白质，可以促进宝宝的新生代谢，牙齿、头发、指甲的生长。
艾妈提示一下哦，在处理大虾的时候，一定要沸水煮熟煮净，因为虾类的食物，我们都知道，难处理，还有寄生虫，如果没有料理好，还有点腥味，所以在做给宝宝吃之前，不妨前提把“食品卫生”保障好哦！
小宝宝以前有没有吃过（没吃过刚开始最好少吃点，看是否过敏）？海鲜类食物最好和维生素C少的蔬菜搭配，比如小白菜，萝卜，黄瓜，豌豆和冬笋等。
什么食物都不是万能的，要“常吃适量”，另外小宝宝吃大虾做法：少放调料，以防锌，钙大量流失。谢谢观看，希望能帮到您！
水煮虾，搭配西蓝花，胡萝卜。。。
11个月宝宝吃大虾可以配胡萝卜，青菜，豆腐均衡营养的
西兰花。或者胡萝卜。强身健体。明视力
你好，很高兴为你解答
第一可以和萝卜，萝卜有润肺的作用，在夏天对宝宝很有好处，减少咳嗽的几率
第二可以和西蓝花搭配，有机的西蓝花，可以给宝宝提供更加丰富的营养，加强身体 健康 。
我觉得单独吃最好吧，况且要适量，有些孩子对高蛋白食物容易过敏，大虾最好是水煮的，营养最好，吃虾的时候可以吃些其他的蔬菜，不建议其他蔬菜和大虾一起做。
大人吃什么，小孩跟着吃什么最好