蒸面点时，比如蒸包子啊，蒸馒头啊什么的，有没有什么能替代硅胶垫的？

Question

"我开
了一个小的面点加工厂，主要是生产包子、馒头之类的，之前蒸制时一直在用硅胶垫，但是一段时间用下来，硅胶垫会粘连，很浪费原料，算了一下成本上去不少，本来利润就薄。想问问同行们有什么硅胶垫的替代品吗？安全环保还能降低成本的。"

Answer 1

奥斯龙明士克的纸真心好用。不用刷油，蒸很多次都不烂，而且面也蒸的均匀，节约了成本，也不影响口感。本回答被网友采纳

Answer 2

虽然有点颠覆，但我看了他们的介绍，感觉奥斯龙明士克这个纸真的能用来蒸包子。硅胶垫的特点就是耐高温、刷油后不粘、透气、耐水，它这个纸的特点跟硅胶垫很像，而且还比硅胶垫省钱，有点意思。

Answer 3

楼上说的很有同感。硅胶垫除了会浪费成本，还存在食品安全隐患。为了让客户吃的放心，我都是频繁更换，但这样又提高了很多成本。如果这个纸真的不刷油还不粘，感觉值得一试。

Answer 4

今天有个买包子的老客户问我硅胶垫安不安全，我一时都不知道怎么回答。