第1个回答 2020-02-13
很多人对印度食物的口感停留在辛辣油腻上面,很多印度的美食有着各种独特的味道!印度飞饼。印度奶油鸡。印度炒面。印度咖喱。印度的美食主要的特点就是辛辣味儿比较重,放很多香腥味儿的调料,比如咖喱,而且刺激味儿也很重,
第2个回答 2020-02-13
印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场上还出售各种调料粉,赤、橙黄、绿、棕,五颜六色,至今笔者也没弄明白这些调料究竟含有什么成分。
第3个回答 2020-02-13
印度美食最大的特点是使用各种复杂的香辛料,很多人对印度食物的口感停留在辛辣油腻上面,很多印度的美食有着各种独特的味道!印度飞饼。印度奶油鸡。印度炒面。印度咖喱。
第4个回答 2020-02-13
印度美食的特点可以用一个词形容,就是“口味重”,老喜欢用香辛料混在一起。尤其是咖喱,可能是我不喜欢这口味吧。但这也让一个用香料来诠释烹饪的国度,展现出世界饮食版图中不可或缺的重要组成部分,也因此香辛料的发展影响了整个南亚与东南亚的饮食习惯。
第5个回答 2020-02-13
印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。