如何做煲仔饭

如题所述

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第1个回答 2020-09-22

教你煲仔饭简单又好吃的做法

第2个回答 2020-09-28

带锅巴的煲仔饭吃吗

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电饭锅怎么做煲仔饭答：1、香菇、胡萝卜、酱肉切丁备用。2、米淘好，加入平时煮饭的水量。3、将切好的各种丁拌入米中，搅拌均匀。4、油最好多放一点，然后根据个人口味适量加入生抽、盐、鸡精等，调味，搅拌均匀。5、电饭锅煮饭模式，煮好便可以食用。

煲仔饭如何可以快速做出来五分钟左右答：一、砂锅内壁刷上一层油，目的是为了防粘，防焦。二、腊肠切片，姜切丝，蒜切粒，上海青洗净备用。三、酱油，白糖，蚝油和昆布粉加入少许白开水搅拌均匀；四、米提前淘好并浸泡半个小时以上，放入砂锅，倒入适量的水（比米高约一指节）。五、盖上锅盖中火煮开，然后转小火加热至水分收干。六、米饭...

煲仔饭的家常做法答：1、大米淘洗干净，加入适量的水，放入一小匙油拌匀，浸泡一小时。2、腊鸭腿放入锅中，加入适量的水，大火烧开后煮约10分钟。3、煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干，斩成块;腊肠切片，生姜切丝。4、在砂煲的底部先刷上一层油。5、将泡好的大米倒进煲中，水的用量比平时煮饭稍微少一点点。6、盖上锅盖，...

煲仔饭的做法答：1 准备好食材。步骤step 2 砂锅洗干净，先刷上一层花生油，刷油是为了有锅巴，米粒也不会粘锅。步骤step 3 量取一杯狠粮优选胚芽米，大约是140克，这是一人份的量，胚芽米的吸水量略小。步骤step 4 洗干净后加入210克水，用砂锅做煲仔饭很好吃的。砂锅放在电陶炉上，开始煮饭。步骤step 5 ...

广东煲仔饭怎么做答：1、大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。2、姜切丝，陈皮用水浸软后刮掉白衣然后切丝，腊肠、腊肉、腊鸭切片加入调料腌制入味备用。3、沙煲在底部抹薄薄的层油，将米和热水(米和水的比例为1: 1.2) 放入沙煲，用大火烧开后调成小火，期间观察锅内变化，待米饭将要把水吸收进去时，用小勺...

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