胡辣汤有稀变稠是怎么回事

胡辣汤有稀变稠是怎么回事一个小时过后

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其他回答

第1个回答 2016-09-12

水蒸发了追问

有解决办法没？

第2个回答 2016-09-12

时间长了淀粉发酵就会凝固

第3个回答推荐于2018-04-10

胡辣汤原本是一种滋补中药汤，由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
后来经过不断改进，汤料逐渐丰富，除了淀粉，还富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴，因为有骨头汤、淀粉等，一段时间后就会变得粘稠。本回答被网友采纳

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