油炒面是我们经常能够吃到的美味食物了，尤其是许多的孩子们更是非常的喜欢吃油炒面了，当然了，油炒面不仅非常的好吃，更是有着比较高的营养价值的哦，多吃一些油炒面对于我们人体的健康也是非常的有好处的，下面我们来看看油炒面的功效吧。
油炒面是一种民族风味小吃，或叫民族风味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵冲一碗油炒面，既经济实惠、方便快捷，又营养丰富味美可口，是一种老幼皆宜的美味佳肴。 油炒面可分香油炒面和牛油炒面两大类，又分甜咸两种吃法。
主要功效
1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
2、护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。
3、其他功效：油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。并且油炒面吃起来清香爽口，没有什么无油腻感的，口感非常不错。
4、油炒面富含碳水化合物和构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 、缓冲贫血，有利于生长发育。油炒面可以有提供膳食纤维的作用，对于促进食欲有好处，还可以有消肿的效果，对于清热解毒有帮助，并且经常食用油炒面还能够帮助我们补充能量和热量的哦。
上面我们已经详细的了解了油炒面的功效了，我们可以知道了，油炒面不仅是一种非常好吃的食物了，更是很重要的保健品哦，经常食用油炒面是可以帮助我们很好的改善身体体质的，并且能够帮助我们预防许多的疾病哦。