为什么蔬菜比肉类贵？

Question

如题所述

Answer 1

蔬菜比肉类更贵的原因有以下几点：

一、供求关系。随着人口的不断增加，水果和蔬菜的需求量也在不断增加。然而，由于气候和土壤环境等原因，种植蔬菜的成本会相对更高，从而导致蔬菜的价格更高。

二、 蔬菜的可利用性更高。相比于肉类，蔬菜可保存时间更长，可以被长时间保存而不会变质，所以其价格比肉类要高。

三、蔬菜更能满足人们对食品比较安全和健康的需求。肉类有可能含有激素、药物等污染，而蔬菜更能够满足人们对健康需求的要求，因此，更能满足人们的消费需求，价格也会随之提升。