盘核桃刷什么油最好

Question

如题所述

Answer 1

山核桃油。
山核桃油的成分接近核桃本身的油脂，对核桃的保护作用较好。在给核桃上油时，不要使用普通的食用油，因这类油会影响核桃的手感和颜色，上油的过程中要控制好量，避免过量，因过多的油脂会导致核桃表面出现油阴，影响美观和手感。