为什么金龙鱼在低温下冻不住,鲁花能

Question

如题所述

Answer 1

纯正的花生油不会出现凝固。一般纯正的花生油低于12°C就会开始出现浑浊现象，温度更低的情况下就会出现凝固现象。市场上所谓纯正花生油大部分都是调和油，就是花生油李掺色拉油，色拉油掺的越多越不会出现凝固现象。金龙鱼是调和油，鲁花是纯花生油。