杨枝甘露
【材料】
西柚半个
西米60克
清水适量
芒果肉200克
椰浆30克
牛奶200克
细砂糖30克
【制作步骤】
准备好所需食材。
煮沸一锅清水，将西米放入锅中，煮沸后转小火慢煮，直到西米剩余少许白芯，盖上盖子焖5分钟，变透明后放入冷水冷却。
将芒果果肉取出，西柚切成2半，拆出里面的西柚肉备用。
把芒果肉放进杯子里面，我使用的是东菱果汁泡泡杯，无线便携，小巧好用。
再倒入椰浆，一半的牛奶和细砂糖，盖上盖子。
双击开关，再倒过来，搅打1分钟左右，就能得到细腻好喝的芒果椰奶了。
接下来就是进行组装的时候了，先把西米放入杯子底部，倒入剩下的牛奶和芒果肉，搅拌一下即可。
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