喝茶会影响钙吸收吗?

如题所述

第1个回答  2022-10-28
问题一:喝茶会阻止人对钙的吸收吗 适当的饮用是不会影响钙的吸收的。
但过多的饮用会使茶叶中的草酸物质与人体中的钙相结合产生不利于人体吸收的物质。所以茶喝得适量。
人体对钙的需求本来就是很有限的,可以说,吃一片钙片下去,只有4到5分之一被人体吸收,其余的部分都会排出体外.茶对人体是有好处的,但不要用浓茶服药.泡的淡一点就可以了,茶多酚是茶叶中的精华,与其他药品没有抵触。
茶叶中含有氟元素。氟对于人体是一种有趣的元素,缺少它,就容易发生龋齿,多了会得氟中毒。氟中毒的症状之一就是人体对钙吸收不好,发生人体骨质酥松。
茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。
经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等 。
一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的茶,含有大量的咖啡碱,可 *** 神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。 患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。 正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。大量饮用浓茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。
但有些人,有些情况饮浓茶反而有利。浓茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓茶有防治作用;患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓茶,可提高心率,有辅助治疗作用。
茶叶中的鞣酸与铁质结合,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,导致缺铁性贫血。
喝茶喝太多不但容易牙齿长黄斑,而且茶本身利尿,冬天不宜喝太多。一般说,正常人每天宜饮中等浓度的茶,一杯水放三克茶叶就够了,每杯茶以冲泡三次为宜。如果你胃不好,别空腹饮用,饭后喝是最佳时间,不但消脂解腻,也可以清清口中的气味。
老年人饮茶不宜太浓、大多,要适量,否则会对健康不利,特别在临睡前要避免饮浓茶,以免带来失眠,增加夜间尿量,妨碍睡眠。
喝茶有益,但有几忌:
(1)喝茶应适度,不可过多过浓,以妨过度 *** 神经。睡前喝茶尤其是喝浓茶,会影响睡眠。
(2)泡得过久的茶不宜喝,最好当天泡当天喝。夏日也不可喝隔夜茶,以防肠道感染。
(3)因茶碱能提高体温,服阿司匹林等退烧药时不可喝茶。茶素能增强胃液分泌,有胃溃疡者不宜饮茶。
服铁剂、强心甙、盐酸麻黄素、磷酸可待因、安眠药等,勿以茶水吞服,因茶叶中有些成分能与重金属和生物碱结合沉淀,使药物失去原来的疗效。
(4)居住在地方性氟中毒流行病区及有职业性氟接触者,应少饮茶,以避免在高氟摄入情况下再增加氟的摄入。有骨质疏松的老年人,患有各种关节炎、骨质增生症和肾功能不良的病人,都不宜大量饮茶,以免加重原有的病情。
泡茶时不宜用高温沸水,茶中的某些成分遇高温后极易破坏,更不能煎煮,一般用80一90℃的开水为宜。
茶水搁置过久,容易被微生物污染,茶水内的复杂成分易发生变化,如氧化、胺类物质增加等,这对身体是有害的,因此最好不要喝隔夜茶。...>>

问题二:喝茶会导致钙流失吗? 专家对美国3170名50岁以上的老人进行饮茶习惯与骨折危险的分析表明,每天饮浓茶5杯的人,髋骨(骨盆处)骨折的危险较不饮浓茶者高70%;每天饮浓茶超过7杯者,其相对危险性达80%以上。这是因为茶中的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出。由于遏制吸收和加速排泄这双重途径,使体内缺钙而诱发骨中钙质流失,日久便出现骨质疏松症,容易导致骨折。
不久前,我国营养研究所、食品卫生研究所对国内20种茶叶的含氟量贰定发现,每公斤茶叶中,氟化物含量平均为186.2毫克,高出其它食品数十至百倍;其中广西、四川的砖茶每公斤中含氟量高达430毫克至521毫克,长期饮用,尤其是泡成浓茶喝,可引起氟中毒。人体摄入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果长期超量喝茶,会导致氟斑牙和氟骨症。

问题三:喝茶是否对影响钙的吸收? 最好不要这样服用
茶里面含有鞣酸,鞣酸会跟钙结合成鞣酸钙,而鞣酸钙是不溶于水的,人体自然也不能吸收。
所以,即使不补钙,饭后也不建议和茶,最好饭后2小时哗再开始喝茶~

问题四:喝茶能导致钙的流失么? 我们有数据显示:大量喝茶的人和不喝茶的人,相比较起来它的骨密度就是降低的,所以说喝茶确定会影响钙的吸收利用。首先茶中含的咖啡因,它有一个兴奋作用但它同时还有利尿的作用,在利尿的同时,肾脏中排出大量的钙。所以说如果我们摄入的钙没有增多,会导致我们体内的钙是减少的。再有,茶中含有鞣酸、草酸等物质,如果和钙结合上的话,它会形成一个不溶性的钙盐,在肠道不易溶解,我们消化吸收利用起来就会差,所以吸收的钙也会减少。
――全易得钙

问题五:喝茶会影响营养吸收吗 关于喝茶与消化吸收,有很多传说。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中的咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝;有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。喝茶真的会引起缺钙、缺铁贫血吗?
从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样。
从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现,摄入红茶提取物或喝“浓”茶可能降低铁的吸收率。不过,研究证明,用茶来替代每日饮水时,并不会影响到铁的利用率,只有在把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶同食的时候,才表现出降低铁吸收率的效果。在各种茶当中,降低铁吸收率的效果以红茶最强,绿茶和花果茶略弱一些,效果与直接服用EGCG(茶多酚的主要成分之一)晶体相似。研究者认为,抑制铁利用的效果与茶中所含多酚类物质的种类和含量有密切关系。

问题六:喝绿茶会影响钙吸收吗 喝绿茶是会影响到钙的吸收,只是有影响,而不会因为喝茶而影响到缺钙与长高的。平时可以喝淡一点的绿茶,补钙时就不要喝绿茶了 。

问题七:喝茶会导致缺钙吗 关于喝茶与消化吸收,有很多传说。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。有人说,红茶能暖胃,普洱茶帮助消化。还有人说,胃肠消化功能不好的人不能喝茶,咖啡因对胃有 *** 。到底什么才是真相呢?茶不影响铁在肠道吸收有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,因此孕妇、乳母和经期女性不能喝。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究证据还表明,茶完全不影响铁的肠道吸收。用茶来替代每日饮水时,并不会影响到铁的利用率,只有在把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶同食的时候,才表现出降低铁吸收率的效果。在各种茶当中,降低铁吸收率的效果以红茶最强,绿茶和花果茶略弱一些。饮茶习惯利于提高骨密度还有种说法认为,喝茶的人容易骨质疏松。对此,范志红也并不认可。多项研究证明,无论是饮用红茶还是绿茶,喝茶的习惯都有利于提高骨矿物质密度。其中的咖啡因成分虽然会促进钙从尿中流失,但茶里面的咖啡因含量并不高,即便红茶也只有30-45毫克/杯,其中还有更多的物质有利于减少钙的流失,包括其中的氟元素、植物雌激素类物质以及丰富的钾元素。一项地中海地区的研究证明,有饮用红茶习惯的50岁以上男女,髋部骨折的风险比不饮茶者低30%。专家提醒,现有研究证据表明,只要膳食中铁的供应充足,特别是有鱼肉类富含血红素铁的食物能保证摄入量,喝茶是不会导致贫血的。事实上,福建、广东居民喜好喝浓茶,但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。研究证据表明,茶完全不影响铁的肠道吸收,只是在直接遇到铁的时候,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,而这些复合物吸收率很低。而且,这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响,添加维生素C可以部分消除这种负面效果。鱼肉类食品中含的是血红素铁,铁是被卟啉环螯合保护起来的状态,它们的吸收率就完全不受茶中各种成分的影响了。除了多酚类物质之外,另外一个影响矿物质吸收的因素是茶里面的草酸。比如说,如果把牛奶加入到茶里,做成真正的奶茶,那么牛奶里的钙会有一部分被草酸结合而无法吸收。这就是“牛奶不能和茶一起喝”的理论基础。这个禁忌听起来似乎挺科学,但根本经不住细究。这是因为,与蔬菜相比,茶并不是草酸的主要来源。一包袋泡茶中所含的草酸是4-6毫克/g(Charrier et al, 2002),每分子草酸可以结合2个钙离子,草酸分子量和2个钙离子的原子量比约为1:1。沏一杯茶,也就需要1-2克茶叶(多数人情况),其中草酸最多不过12毫克,损失钙的量也只有12毫克。然而,半杯牛奶(100克)就含有100-120毫克的钙,即便损失12毫克,也只是十分之一而已,无需担心,更不可能像某
相似回答