油菜籽榨油时炒料添加消泡剂食用会不会有影响？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-11-01

不会有影响的，可以添加食用高温消泡剂在里面的，这样也可以抑制泡沫产品，也不会对油的品质产品破坏

相似回答

油菜籽榨油前炒料添加消泡剂的比例是多少?答：消泡剂的添加量是千分之一到千分之五之间，要根据泡沫量多少而定，最好是加入食用消泡剂，这样不会影响油的品质。

自己家榨的菜籽油为什么会有很多泡沫?答：在村民眼睛的监督情况下，油坊老板绝对不会在自己的菜籽油里添加任何的食品添加剂，比如说消泡剂。油菜籽在经过炒到七成熟后，再经过榨油的机器加工一遍，最正宗的菜籽油就压榨出来了。榨油时会加入一定比例的盐水，目的是分离其它杂质的沉淀，促使泡沫减少。而盐水比列大小将影响油的泡沫多与少。这样原味十足...

菜籽油食用消泡剂刚榨的毛油脱磷用答：由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

香油什么样子的好吃11196答：大豆毛油有腥味,精炼后可去除,但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起,用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小,同时避免异亚油酸的生成,则可基本消除大豆油的”回味”现象。三:菜籽油: 用法: 炒菜,炸食菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”, 是我国食用油品种之一。

火锅炒料,你必须知道的几个常识答：一：炒出来的火锅底料在煮过时泡沫过多锅底在煮沸时，会产生一层泡沫，属于正常现象。当然多了就不好了，如果在吃火锅的整个过程中一点泡沫都没有，可能是加了消泡剂。造成泡沫的主要有下面几个原因： 1、汤料中大量的蛋白质因为油沸腾、翻滚而发生变化，从而出现泡沫。就算是平时煮面条，有时锅中也...

大家正在搜

油菜籽榨油炒料技巧油菜籽榨油炒籽技术油菜籽榨油是生榨好还是熟榨的好菜籽榨油炒料调温多少度油菜籽榨油出油率榨油炒料需要多长时间油菜籽榨油过程油菜籽怎么榨油视频古代油菜籽怎么榨油