烤鸭和果脯.豆汁
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北京最著名的就是北京烤鸭 全聚德的最正宗也最贵~呵呵
驴打滚 是北京小吃 就是糯米卷 一些老市场 市集都有德卖
羊蝎子 就是羊的排骨 非常出名的 很多地方都有羊蝎子店 注意一下大街上 都会有的
水爆肚 著名的北京小吃 冬天吃特暖和 西单明珠右侧有一个小胡同 里面有 地方很破很难找 但是东西很正宗~
果脯.豆汁
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有明显的北京地区烙印的特产么?我怎么没发现呢
中南海牌香烟. 北京牌香烟.地道的北京货
北京,作为中国的首都,全国的政治中心和文化中心,具有悠久的历史与灿烂的文化,同时也形成了独具特色的北京特产,数不胜数,有号称天下第一美食的“北京烤鸭”;创始于唐代的“北京漆器”,历史悠久,闻名遐迩;已有四百五十多年历史的六必居酱菜
北京的土特产既有各种蜜果脯、京味点心等风味食品和鸭梨、良香板栗、杏仁、大核桃等特色食品,又有广义上的“特产”冰花酥 · 冰花球 · 北京粽子 · 北京小吃 · 北京特产之王致和臭豆 · 北京特产之茯苓饼 ·
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北京风味食品:北京果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、怀柔板栗、龙虾稣糖、山揸糕等。还有中南海香烟和北京二锅头酒。
崇文门菜市场有北京特产的专柜,超市也有.烤鸭的话可以去和平门全聚德购买真空包装的
北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、北京烤鸭、桂花陈酒、内画壶、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、白魁老号、华天小吃。
参考资料:http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=3204cef3efb99c23