甲鱼死后六小时炖成汤能喝吗

甲鱼死后六小时炖成汤能喝吗

第1个回答  2016-06-14
最好别喝,因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的血管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。
第2个回答  2016-07-12
这个你要看什么季节死的,冬季无所谓,春夏就那就要看看,甲鱼腐烂了没,因为夏季气温高,会加速甲鱼变质和腐烂。建议不要食用
第3个回答  2016-06-13
喝是能喝的,但煮之前多养几天,把肠胃里的脏东西排泄了才好
第4个回答  2016-06-22
不能,甲鱼死了那么长时间虽然说不会有太大的影响,但里面有死后生出的细菌,和寄生虫,虽然很少但是也要注意,请采纳
第5个回答  2016-06-30
一般来说,甲鱼是要现杀现做。是宰杀好放了6小时还是自己死的?宰杀的应该没问题!但是自己死的最好不要。
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