重辣五号和重辣10号是甜辣的吗?

如题所述

第1个回答  2020-06-20
不是哦,是重辣
第2个回答  2022-06-30
只能说含有糖,也就是辣椒精。采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。别名辣椒油树脂,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。辣椒精并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物。
第3个回答  2022-06-29
属于重辣的,好多都是调和成的,建议吃天然的辣椒
第4个回答  2020-06-20
属于重辣的,好多都是调和成的,建议吃天然的辣椒本回答被提问者采纳
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