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口感涩的红酒好,还是不涩的红酒好
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第1个回答 2019-11-19
没什么好与不好的,看个人喜好,涩的红葡萄酒是因为单宁酸的含量比较高,而单宁酸这个东西是抗衰老的,所以女性经常喝红葡萄酒是很好的!白葡萄酒里不含单宁,所以喝起来不涩口
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口感涩的红酒好,还是不涩的红酒好
答:
没什么好与不好的,看个人喜好
,涩的红葡萄酒
是因为单宁酸的含量比较高,而单宁酸这个东西是抗衰老的,所以女性经常喝红葡萄酒是很好的!白葡萄酒里不含单宁,所以喝起来
不涩
口
口感涩的红酒好还是不涩的红酒好
答:
好的红酒单宁的含量高,其酸度的平衡也很高,多数喝起来也不涩
。劣质红酒酸度平衡底,往往口感比较涩,单宁含量低的喝起来也不涩。所以红酒的品质主要取决于单宁的含量和酸度平衡,并不是口感涩与不涩来判断。葡萄酒涩味的来源——单宁,是人类健康的守护神。葡萄酒中的单宁具有多种养生功效,既可以美容...
口感涩的红酒好,还是不涩的红酒好
答:
但是,简单的说,同一葡萄品种,相对来说,
越涩的酒越好
。酒的涩度是由酒中的单宁提供的,单宁是酒的骨架,单宁是由酿酒的葡萄皮或者醇化用的橡木桶来提供的,越涩说明用来酿酒的葡萄成熟度越高,或者酒的酿制方法越考究,所以越涩越好。当然,关于酒的涩味的好坏,不光是从重或轻来考量,还要从是否...
红酒
喝起来
涩好还是
坏
答:
涩是由红酒中的单宁酸提供的味道,涩味是红酒的骨架,没有涩味的红酒喝起来完全没有支撑感。从一般意义上来说,
红酒是越涩越好
。当然,也有例外,红酒中的涩,也就是单宁酸是由葡萄皮在浸皮的过程中提供的,还有就是橡木桶醇化的过程中,也能从橡木中提取一些。但是,很多红酒为了人为增加涩味,会在浸...
...是有
涩的口感
重一点
好还是
说
口感涩的
淡一点
好,
为什么?
答:
红酒
喝起来都有涩
涩的口感,
这个是正常现象。通常涩的口感重一点,说明
葡萄酒
放置太久了,接触到大量的空气,味道会更为苦涩。红酒在室温下饮用即可
,不
要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用。倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝,才能发挥红酒的味道,另红酒中有单宁酸,就...
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