食品安全要注意些什么？

Question

如题所述

Answer 1

1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4.看产品标签,注意区分认证标志。
5.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

Answer 2

购买食品前要注意食品包装有无生产厂家生产日期是否过保质期？打开视频包装，检查食品是否具有它应有的感官性状，不能食用腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫。
注意个人卫生，不到无证摊贩处购买食品，少吃油炸，油煎食品。