如题所述
长期摄入油炸食物确实对人的健康有隐患:
油炸类食品主要对身体健康有哪些危害?
油炸食品的危害:营养流失、油脂含量高,不易消化,长期大量食用对身体健康有很大危害。
油炸食品,高温下食物中的营养成分,尤其是维生素被破坏,失去原有食物的营养供给,长期食用可导致维生素等营养缺乏。
油炸食品中油脂脂肪含量大幅度增加,不易消化,尤其是胃肠溃疡病人不宜食用。油脂增加可使人体摄入总热量增加,长期食用易导致肥胖。