越吃越年轻!番茄.蓝莓.鲑鱼10大饮食,抗老除粉刺!(上)

如题所述

第1个回答  2022-10-15

年轻透亮的好肤质,一定要靠瓶瓶罐罐「擦」出来吗?吃对食物,给肌肤天然的营养更重要!国外营养师推荐10种皮肤最爱的饮食,教你抗老、补水、预防粉刺,光采年轻都是「吃」出来的!

每次上超市采购,你都买哪些食物呢?饮料、巧克力、洋芋片?英国《每日邮报》(Daily Mail)报导,澳洲营养师Kathleen Alleaume帮你开了一张采买清单,全部都是对皮肤好的超级食物,其中也包含某一种巧克力呢!

以下帮大家综合整理:

1. 番茄:茄红素、维生素C一次满足!

番茄富含茄红素、维生素C、膳食纤维等营养,其中的茄红素是天然色素,也是让番茄呈现鲜红色的原因。茄红素的抗氧化功能很强,可以减少身体的氧化伤害,达到抗老化的保护作用,对皮肤和身体好处多多。

值得一提的是,番茄加热以后,细胞壁受到破坏,会释放更多茄红素,因此若想多摄取一点茄红素,可以把大番茄拿来煮汤、炒菜。不过,维生素C遇热反而遭到破坏,如果担心大番茄料理的维生素C较少,可以补充新鲜的小番茄!

2. 优格:补充益生菌,肠道健康就有好肤质!

优格含有丰富的益生菌,而益生菌不只能调节免疫力,对皮肤也有帮助!我们的肠道内有好菌也有坏菌,如果经常熬夜、压力太大、缺乏运动,肠道坏菌就会增加并影响身体机能。

补充益生菌,有助于改善肠道菌丛,增加好菌的比例,促进肠道环境的健康。如此一来,我们吃下肚的各种美肌食物,才能被充分吸收和利用,达到更好的美容效果。需要注意的是,过多糖分不利于肌肤保养,建议选择无糖的优格,再搭配时令水果(比如新鲜草莓),好处多更多!

3. 蓝莓:满满花青素,皮肤Q弹抗老必吃!

蓝莓一向是欧美的「超级食物」,抗氧化的能力相当强!蓝莓含有丰富的维生素C和花青素,而花青素是一种天然色素,也是很棒的抗氧化物,有助于消炎、抗氧化,还可以巩固肌肤的胶原蛋白、增加皮肤弹性,是抗老化的必备营养素。每天吃30粒蓝莓,就能补充丰富的花青素!

4. 红萝卜:预防皮肤粗糙,粉刺肌、痘痘肌必吃!

吃红萝卜不只对眼睛好,对肌肤也很好─尤其是粉刺多的人记得补充。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,可以在体内转换成维生素A,具有抗氧化作用,可以减少体内有害的自由基,还能维持皮肤的正常生长,避免肌肤干燥、角质化,同时增加皮肤对抗病菌的能力并修护肌肤,帮助减少粉刺、痘痘的困扰。

如果不喜欢单吃红萝卜,不妨利用红萝卜来炒蛋、炒马铃薯、炖牛肉、煮鸡汤等,搭配其他食材做出变化,口感升级又营养!

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