挤酸奶的工具叫什么

Question

如题所述

Answer 1

豆腐块压水器。豆腐块压水器是一种家用酸奶、老豆腐沥干出水专用工具，其材质主要是塑料和不锈钢，设有不锈钢弹簧用于按压和沥水层用于过滤水分，分三层设计，上层压水、中层沥水、下层存水。使用该工具挤酸奶，能够将酸奶中的乳清过滤清除掉，因为乳清中含有大量的乳糖，过滤乳清可以减少酸奶中的糖分含量，降低卡路里摄入量，同时过滤后的酸奶更加浓稠，口感更加细腻。