香菜是调味的好食材，用来煮水喝有什么好处吗？

Question

如题所述

Answer 1

用香菜根煮水散热退烧治感冒：香菜根对治疗以及预防感冒的效果是很好的，感冒的时候出现发烧、咳嗽、喉咙不舒服、胸闷等现象，喝点香菜根水，都能帮助很好的缓解。在煮香菜根水的时候，加上白萝卜、生姜冰糖，退烧的效果更好，适用于儿童发烧。
辅助降血压：用香菜和葛根一起加水煮着喝，有很好的降低血压的辅助效果。香菜中，含有的一些物质有很好的降血压的效果，同时葛根的降血压效果也是很好的，血压高的不妨常喝点。医生也比较推荐用香菜降血压。

Answer 2

香菜也是满天星，是日常生活中比较常见一种蔬菜。从中医角度来讲香菜性味辛温，具有一定促进食欲的功效。使用香菜煮水，喝完之后可以有效通经下乳、活血化瘀、增进食欲，并且有一定发汗解表、清热透疹的功效。可以预防感冒，对于一些过敏性疾病导致的皮损也有一定的辅助治疗作用。香菜汁中挥发油可以有效的降低口臭现象，功效非常丰富。

Answer 3

香菜煮水可以排除身体毒素，缓解发烧症状，健脾养胃，促进血液循环，排油减脂等功效。

Answer 4

香菜别名芫荽、胡荽，是香味最浓厚的绿叶蔬菜。

香菜营养丰富，带有蛋白、维他命、矿物、人体脂肪、胡罗卜素等各种营养元素，在其中维C较一般水果都高，一般人每日服用7～l0克香菜就能达到身体对维C的要求。香菜所含胡罗卜素比番茄、菜豆、青瓜等高于10几倍。香菜因带有芫荽油而味道辛香，《本草纲目》说“胡荽辛温香窜，内通肺胃，外达四肢”，有有效的健脾开胃健胃消食及推动身体血液循环系统功效。

香菜入脾、胃、肺经。有健胃消食破气、出汗、醒脾调适中作用。夏天大家很多进餐冷食和瓜果蔬菜，易损害孩子的脾胃．发生“苦夏”，主要表现，不思饮食搭配、困乏等。因此，炎夏常吃香菜，可以做到助食、醒脾的作用。

用香菜煮水有什么好处吗？

香菜根煮水可合理身体排毒：不管成年人或小孩子，患了荨麻疹可试着服食香菜根煮水。可用香菜（连根带叶）煎水，蒸熏并清洗全身上下大概10分钟。或是将带根的香菜清洗放水煎制，接着用香菜根水洁面。那样可以合理调整皮脂腺代谢，加快因红疹感柒痊愈后引发的衰老角质层及黑色素细胞的脱落。

用香菜根煮水，可以合理加快小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具备促进血液循环，加快新陈代谢的功效，可以排汗退热。并且它也有健脾养胃的功效，小孩子许多情况下都是由于肠胃功用较差才会造成发烧反复，喝香菜根汁或许可以做到“同时进行”的实际效果。可选择将香菜根清洗后放进石锅中，添加六七百mL以上水一起煎制。待清煮至原先的1/3上下时，捞起来香菜根。小宝宝可一天喝两到三次，喝下后发高烧便可减轻乃至褪去。

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