甘蔗的产地主要在我国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方的热带地区。
产自浙江瑞安的一款甘蔗,它的皮同样非常的薄,渣松而软,汁多味甜,在2021年的时候,更是入选了第一批全国名特优新农产品名录。这个地方生产出来的甘蔗,植株高达,含糖量高。
产自贵州黔西南兴义市,这个地方的甘蔗,茎比较的圆,而且颜色主要是深紫色,皮相对比较薄。还容易撕开,汁水也同样非常的多,吃在嘴里清甜醇香,纤维比较适中。
产自云南省德宏州盈江县的一款甘蔗,这个地方气候适宜,特别适合甘蔗的生长。盈江甘蔗的特点是,茎杆内的汁液非常的丰富,味道很甜,性价比也比较高。
买甘蔗的方法
1、一般来说,甘蔗粗细要均匀,过细不能选。过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。
2、选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
3、看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口,要挑选相对直的甘蔗。
4、选择节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽。