第1个回答 2021-03-28
哺乳期能吃小麦面粉吗
哺乳期妈妈可以吃小麦面粉。在出示给喂奶母亲的食材中，每一种食材都是有不一样的营养元素：比如，五壳根茎类的食材，关键出示其每天生长发育需要的发热量来源于，也有一部分的蛋白。
哺乳期可以吃小麦吗
在五壳根茎类食材中，由小麦面粉所做成的面点，是具有转变的一种。从一般的鲜面条、线面，到吐司面包、馍馍、小笼包等;也有一些小麦面粉加工品，如：饺子、小馄饨、各式各样中欧式小点心(如生日蛋糕、曲奇饼干、葱花饼等)，就可以看得出小麦面粉类食品的多元性。
小麦面粉类食材在六大类食材中归属于五壳根茎类，在其中含有的营养元素关键为炭水化合物，能够为小宝宝出示每日活动与生长发育需要的发热量。此外也有一丝蛋白，能做为孩子成长时修建人体组织的来源于;不一样的小麦面粉来源于所带有的蛋白量略有不同，好像低筋粉所带有的蛋白量，为每100克中有8克蛋白;而中筋粉及高筋粉，则各自带有11克及12.5克蛋白。
哺乳期间吃面粉的做法
小麦面粉主要是小麦面粉做成的，这儿详细介绍普遍的面粉的做法，分别是蒸——制成小笼包和煎——生煎。
新鲜猪肉苞米包
哺乳期可以吃小麦吗
原材料
面糊：低筋粉350克，温开水160克，牛乳30克，酵母菌5克;
包馅：猪五花肉，苞米，小葱，油，盐，酱油，米酒，香油，五香粉，香油。
作法
1、把一半水倒进面包机，把小麦面粉装进去，在小麦面粉上挖一个洞，把酵母菌装进去，按“醒面程序流程”再慢慢把剩余的水和牛乳加进，20分钟后面糊揉好，拔出开关电源，面糊留到面包机内发醇。
2、借着醒面的时间，把饺子馅切碎，放入小葱末，油，盐，酱油，米酒，香油，五香粉，香油搅拌均匀;把苞米洗干净，控干水和饺子馅一起翻拌。
3、面糊发至二倍大，手指头沾小麦面粉放进去总不回缩。把面糊排气管，再把面糊切分成18个包子皮，盖上湿抹布松驰15分钟。
4、砧板上撒上粉剂，把松驰好的面糊排气管，擀成环形，包上饺子馅，包成小笼包。
5、把小笼包放进炒锅里盖上外盖静至10分钟，二次发酵。
6、大火烧沸水，再蒸15分钟，熄火，焖五分钟就可以。
冬瓜生煎
原材料：小南瓜1个，饺子馅100克，大龙虾1个，小葱，姜适当，生抽，芝麻油，米酒少量，盐，味精适当，小麦面粉300克。
作法
1、冬瓜削皮擦成细丝，拌少量盐，闲置三十分钟挤去水份。
2、把冬瓜、大龙虾、小葱、姜、生抽、芝麻油、米酒、盐、味精和饺子馅混和。
3、和一块面，制成饺皮。
4、把包馅包进擀面皮里，两侧不密封。
5、炒菜锅放少量油，排序生煎入内，低火加温约10分钟，翻起一个生煎看一下底儿早已发硬变发黄了，把准备好的小半碗水倒进，盖上。
6、等水等到速干，再倒进适当的汤面，再等水熬干刺啦做响时，香味诱惑的满锅生煎就搞好了。