第1个回答 2021-01-12
生卤虾的做法
用料
蒜末 多多益善
葱末 多多益善
小米辣 适量
香菜 适量
糖 半勺
耗油 多一些
酱油 适量
芥末 根据个人口味
青虾 12-18只
简单易学超好吃【生卤虾】的做法
1.青虾洗净，去掉头、外皮，留尾巴
2.虾背切开，去除虾线，不要切断，备用～
3.蒜、葱，小米辣、香菜，切末放入小碗中（方便每只虾子更充分的入味儿）
4.加入糖、耗油（多一些）、酱油、芥末（根据个人口味添加），混合均匀，洒在虾子上，你也可以把虾平铺开，我是为了拍照才这样搞
5.盖上保鲜膜入冰箱冷藏10分钟OK～开造吧
小贴士
毕竟是生食，一定要洗干净哦！