第1个回答 2022-07-07
白酒是我国最古老的饮品,也是我国特有的酿造酒,和啤酒、红酒、清酒等其他酒类相比,白酒的口感和味道都要更醇厚一些。从古至今,无论是宴请还是聚餐,餐桌上永远少不了要有白酒助兴,白酒在餐桌上有着很高的地位。
生活中喜欢喝白酒的朋友肯定不在少数,无论是自家小酌还是请客吃饭,二两白酒下肚,浑身特别舒坦。随着现在工业技术的进步和生活节奏的加快,传统的酿造白酒已经供不上市场的需求了,所以现在市面上出现了不少的“勾兑白酒”,但很多朋友却不知道如何区分酿造白酒和勾兑白酒。
如何区分酿造白酒和勾兑白酒。
我们在挑选白酒时,从产品的执行标准号可以很好地区分开酿造白酒和勾兑白酒。
勾兑白酒的产品执行标准号为GB/T20822,从产品的配料表中可以看到有食用酒精的添加,采用的酿造方式是固液法酿造。
酿造白酒的产品执行标准号为GB/T10781,配料表中只有水、高粱等粮食,采用固态法酿造。
很多朋友可能都会认为,纯粮酿造的白酒是不会比较贵呢?其实也不然,市场上有几款性价比超高的纯粮白酒,虽然包装比较简陋,但口感和味道没得说,资深酒友最爱喝。
5款性价比纯粮白酒
1、玻璃瓶汾酒
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,说到杏花村,不得不提的就是汾酒,从古至今一直深受人们的喜爱,被誉为“中国酒魂”,汾酒产品类型比较多,中、高、低端都有,但其中最受人们喜爱的还是三十几元一瓶的玻璃瓶汾酒,虽然包装看不起眼,但口感和味道绝对可以媲美百元左右的白酒。
2、绿脖西凤
西凤酒是我国的四大名酒之一,至今已有三千多年的 历史 。西凤酒中有一款“绿脖包装”的产品,酒友们称它为绿脖西凤,这款西凤酒的包装一直没什么改变,但味道和口感深得人心,有45度和55度两种度数可以选择,40元左右一瓶的价格,你觉得香吗
3、绵柔尖庄
说到绵柔尖庄这款酒,相信有一些朋友会比较陌生,但要说到五粮液,相信是无人不知、无人不晓,如果你喜欢五粮液的口感,但又嫌贵,可以试试绵柔尖庄,因为绵柔尖庄是五粮液的嫡系,据说还共用同一条生产线,但绵柔尖庄的价格只要二十多元一瓶,性价比非常高。
4、绵竹大曲
绵竹大曲,相信很多四川的朋友都再熟悉不过了,也是很多四川酒友的口粮酒。这款酒的价格在十几块钱,有蓝标和红标两种包装,相对来说,蓝标的更柔和、红标的更有劲,在20元以内的白酒市场中,这款酒还是非常受欢迎的。
5、红星二锅头
现在市面上的二锅头品牌有很多,但要说正宗还得是红星二锅头,红星二锅头是最早的二锅头酒厂,对于技术、工艺的研究也最为精湛,相比于其它品牌的二锅头来说,红星二锅头的口感更醇厚、气味更清香。