玉米是粗粮中的保健佳品，它富含膳食纤维，可以降低高血压和预防癌症，但是也是有坏处的。下面我们就来具体了解一下吃玉米的好处与坏处。
吃玉米的好处
1.抗癌
玉米种含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。
2.利胆
玉米还能滋补我们的胆，据研究发现，食用玉米后，我们的胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少。
3.预防心脑疾病
在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。
4.美容通便
5.明目
吃玉米的坏处
1.玉米是那种比较味干的食物，如果经常吃玉米，会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙，出现角质硬化的现象。
2.糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。
通过对上文的介绍后，相信大家对吃玉米的好处与坏处已经有了更多的了解了，希望今天分享的内容能够帮助到大家。