lot既不是生产日期也不是保质期，是产品的制作批号。食品包装上，EXP指截止日期、有效期、失效期。MFG指生产日期。LOT指制作批号。
一般规范的厂家都会打批号（一批产品）或序列号（单个产品）出来，来标注产品的生产情况。生产批号便于日后由于产品问题，可以更方便查找分析出原因。
目前很多厂家的产品逐渐把生产日期和生产批号统一化。通过lot表示的生产批号可以推测出产品的生产日期以及生产批次。
购买食品查看包装的注意事项
1、食品类别：小心区别产品名
有的食品，名字看上去“很有营养”，但仔细看外包装标注的食品类别，就被“打回原形”了。例如，一盒饮料的名字叫做“巧克力乳”，如果标签上的“食品类别写的是“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中添加了可可粉，但主要还是奶。
如果写的是配制型含乳饮料则说明该产品是在水里加了牛奶和可可等其他添加剂，其营养价值就比牛奶差远了。
2、配料表：添加剂的“排位”有玄机
食品的营养本质取决于配料及其比例。国家规定，标注配料是按照原（主）料、辅料添加剂的添加顺序依次排列，要按照先大后小、先多后少的原则，因此，在配料表中越靠前，其含量越高。一般来说，主料有营养、辅料少的食品才健康。
如果主料营养价值低，即使添加剂一点都没有，也不能划入健康食品范畴。比如，有些甜饮料，配料表里排第一位的是水，里面除了糖就是添加剂，这种食品不建议给孩子吃。
3、营养成分表：营养物质含量算算便知
营养物质含量是衡量食品质量的关键指标之一，对于以口感取胜的食物来说，要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标，这几种含量，自然是越低越好的。
另外，在阅读时一定要注意营养成分含量值是按照每100克（毫升）食物给出的，还是按每份食物给出的。通过它，我们就能快速地计算出宝宝从这种食品中得到的营养素的具体数值。