慢性支气管炎的饮食保健
慢性支气管炎的饮食保健?慢性支气管炎是生活中比较常见的一种病症,这种病症是很影响自己健康的,有些人会通过饮食的方法去改善,下面我分享慢性支气管炎的饮食保健?
一、半夏桔梗薏仁汤
【原料】
半夏15克,桔梗10克,薏苡仁50克,冰糖适量。
【做法】
1、半夏、桔梗用水略冲。
2、将半夏、桔梗、薏苡仁、百合一起放入锅中,加水1、000毫升煮至薏苡仁熟烂。
3、加入冰糖调味即可。
【功效】
本品具有燥湿化痰、理气止咳的功效,适合痰湿蕴肺型的慢性支气管炎患者食用。
二、果仁鸡蛋羹
【原料】
白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁各10克,鸡蛋2个,水适量。
【做法】
1、白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起炒熟,混合均匀。
2、打入鸡蛋液,调入适量的水。
3、入锅蒸至蛋熟即成。
【功效】
本品具有止咳平喘、益气补虚、润肠通便的作用,适合肺气虚型慢性支气管炎、肺炎的患者食用,但腹泻患者不宜食用。
三、蜜心雪梨
【原料】
雪梨1个,蜂蜜60毫升。
【做法】
1、将雪梨洗净,挖出梨核。
2、将蜂蜜倒入梨心中,入锅蒸熟即可。
3、睡前食用,每日1次,连服20-30天。
【功效】
本品具有润肺止咳、滋阴润燥的功效,适合患病日久的慢性支气管患者食用,症见干咳无痰或痰中带血丝、咽喉干燥。
四、桑白杏仁茶
【原料】
桑白皮、南杏仁、枇杷叶各10克,绿茶12克,红糖20克。
【做法】
1、将杏仁洗净,打碎。
2、桑白皮、绿茶、南杏仁、枇杷叶洗净,加水煎汁,去渣。
3、加入红糖溶化,即可饮服。
【功效】
本品具有泻肺平喘、止咳化痰的功效,适合慢性支气管炎伴热证者、咳吐黄痰者食用。
五、苏子牛蒡茶
【原料】
苏子10克,牛蒡子10克,枸杞子5克,绿茶20毫升。
【做法】
1、枸杞子洗净后与苏子、牛蒡子一起放入锅中,加500毫升水用小火煮至沸腾。
2、倒入杯中后,再加入冰糖、绿茶汁搅匀即可饮用。
【功效】
本品具有发散风热、化痰止咳的功效,适合风热型慢性支气管炎患者食用。
慢性支气管炎患者的饮食禁忌
一、禁食可引起支气管炎的发物
常见的引起慢性支气管炎的食物有虾、蟹、带鱼等。这些食物虽然美味,但却是高致敏性食物,特别是对于一些过敏体质的人,会诱发人体的过敏反应。
过敏因素是慢性支气管炎发病的一个重要因素之一,尤其是喘息型慢性支气管炎患者。慢性支气管炎患者食用后可能导致病情加重。此外,虾、带鱼等多食可积温成热,且可助湿生痰,慢性支气管炎患者应尽量不吃或少吃。
二、忌食黏腻生痰的.食物
慢性支气管炎患者忌食黏腻生痰的食物,如肥肉、香肠、糯米等。肥肉、香肠作为荤腥、油腻的食物,慢性支气管炎患者食用可能助湿生痰,还可能引起过敏反应,使咳嗽加重。
糯米性温黏滞,慢性支气管炎患者食用也可能助湿生痰,从而加重病情。并且肥肉、香肠的脂肪含量银高,脂肪具有难消化、润滑肠道的特点,而长期咳嗽的慢性支气管患者的脾胃已经很虚弱了,食用这种难消化的东西无异于是火上加油。
三、禁吃辛辣刺激、过咸的食物
常见的辛辣过咸食物有辣椒、芥末、胡椒、生姜、大蒜等。中医认为,多食咸则脉凝涩,故食用过咸的食物,可影响支气管的血液循环,从而不利于慢性支气管炎的病情恢复。
而辣椒、胡椒、芥末、咖喱、生姜、大蒜、桂皮等均具有强烈的刺激性,它们会直接刺激支气管,使其黏膜充血、水肿,引起慢性支气管急性发作或加重慢性支气管炎的病情,也会刺激神经,加重咳嗽等病情。
慢性支气管炎患者吃什么能调养
一、调养食物
1、冰糖炖银耳
该偏方的具体步骤是取10克银耳和10克冰糖。先将银耳用温水泡1个小时,去除根部,将银耳洗干净后,再泡在水里。然后,在锅里加上水和冰糖,将锅放在火炉上。等冰糖溶解后,倒入容器中,将泡过的银耳放入冰糖水中浸泡。最后,把银耳放入蒸锅里蒸1小时,就可食用。冰糖炖银耳不仅能治疗慢性支气管炎,而且是一道非常美味的点心。
2、白萝卜生姜汤
该偏方的具体步骤是取白萝卜120克,鲜生姜60克,白糖20克。加水1200毫升,以文火煎萝卜、生姜15分钟后,倒出煎液加入白糖,分两次早晚饭前服用。本方有温肺化痰、润肺生津、解表止咳之功。适用于肺寒咳嗽、多痰、虚弱的老慢性支气管炎病人。
3、苏叶干姜汤
取紫苏叶30克,干姜3克,水煎去渣取汁,每日早晚各服1次,每次服100毫升,10天为1疗程,两个疗程间隔3天。此方对咳、喘、痰三症均有一定的疗效。用药后多数患者食欲增加,睡眠安稳,心跳趋于正常,仅有个别患者出现口干、唾液减少等轻微副反应,不需处理可自行消失。
二、饮食注意
(1)食物宜清淡:新鲜蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐的供给,而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗,又无聚痰化火之弊端。
(2)患儿咳嗽日久不愈,耗伤正气,肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物,如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助于增强体质,改善症状。
(3)忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”,故慢性支气管炎小儿,应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食物:辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物,均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜,冷热要适度。
支气管炎是由炎症引起的呼吸道疾病,表现为急性和慢性2种类型。急性型通常发生在感冒或流感之后,可有咽痛、鼻塞、低热、咳嗽,及背部肌痛。慢性支气管炎往往因长期吸烟所致,可有呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和粘痰。
慢性支气管炎反复发作,可发展为慢性肺气肿,肺的弹性丧失,气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常难以治愈,久之可转变为慢性肺源性心脏病。患有支气管炎的病人需要注意饮食的营养的补充,从中得到调理和治疗。