太多太杂了。不同的杂粮有不同的性味归经,也就是有不同的养生功效,最好是根据人的体质状况进行选择。有一些杂粮适合绝大多数人吃,比如黑芝麻有养肾精的作用,只要不过量,吃着都不会有害处,但黑豆偏凉,有一定利水的作用,
肾阴虚的人就不适合吃。当然作为普通人,这些配在一起吃也不会有什么问题,只是有些不好消化。建议食杂粮最好和留胚米相配,一次不要配太多,配一种到三种就可以,米和杂粮按7:3,比较好消化吸收,也不至于性味过乱。用留胚米比精米好,含的维生素和杂粮搭配起来更完善。注意下
脾胃虚弱的人吃不要一吃性大量豆类,小米、玉米都更合适些。
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