以下关于实验的描述中正确的选项数共有（ ）①花生种子中脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或

Question

以下关于实验的描述中正确的选项数共有（　　）①花生种子中脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或者红色的脂肪滴；②在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，摇匀，可看到溶液变为砖红色；③洋葱根尖细胞有丝分裂装片制作的步骤是取材、解离、漂洗、染色、制片；④用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞同样可用来观察植物细胞有丝分裂；⑤探究温度对淀粉酶活性影响的实验，不能用斐林试剂代替碘液．A．2项B．3项C．4项D．5项

Answer 1

①脂肪能苏丹Ⅲ染成橘黄色或者被苏丹Ⅳ染成红色，且观察细胞中的脂肪滴需要借助显微镜，所以花生种子中脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或者红色的脂肪滴，①正确；
②在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，摇匀，可看到溶液变为紫色而不是砖红色，②错误；
③洋葱根尖细胞有丝分裂装片制作的步骤是取材→解离→漂洗→染色→制片，③正确；
④用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞是高度分化的细胞，不再具有分裂能力，所以不能用来观察植物细胞有丝分裂，④错误；
⑤探究温度对淀粉酶活性影响的实验，不能用斐林试剂代替碘液，因为用斐林试剂顺利鉴定还原性糖时需要水浴加热，⑤正确．
所以正确的有①③⑤．
故选：B．