煮好的青菜放在冰箱里可以冷冻多久

煮好的青菜放在冰箱里可以冷冻多久

第1个回答  2017-03-13
青菜的主要营养元素是维生素c,wc随着时间水分的流失而流失。一般情况:贮存一天,wc流失50%,两天,流失70%,三天以后的青菜,利用wc的价值就很低了,虽然还有菜的味道,但基本只剩粗纤维了。所以青菜提倡随买随用,尽量不要过夜。
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