高筋面粉什么品牌好

Question

如题所述

Answer 1

金像，五得利等。根据查询牌子网显示，最新推荐的高筋粉十大品牌有：金像、五得利、新良、河套、金沙河、福临门大米、陈克明、谷绿农品、收麦人等。高筋粉又叫强力粉，筋度最强高筋粉蛋白质含量在百分之12以上，低筋粉蛋白质百分之6.5至百分之8.5。