南澳岛那边常吃的豆腐花叫什么名字

如题所述

第1个回答  2015-08-26

跟豆腐花一样的类似食品有如下几种:

豆腐花:乳白色的不透明果冻状食品

龟苓膏/草粿:黑色的半透明果冻状食品

海石花:无色半透明的果冻状食品

南澳的应该就是海石花啦,卖海石花都是碗状型,然后用小刨子刷成丝状,嘿嘿。

第2个回答  2015-08-25
也叫豆腐花,还是你要表达的是海石花
第3个回答  2015-08-25
花豆腐
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