求“可乐鸡翅”的做法，要详细！每一步的步骤都要！谢谢大家了！

Question

如题所述

Answer 1

可乐鸡翅的做法详细介绍
菜系及功效：
家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料：
主料：
[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。

2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。

4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

Answer 2

材料：鸡翅，葱，姜，酱油，盐，可口可乐。
1，首先把买来新鲜鸡翅九只(一般选用翅中，除非做整鸡翅)，放入葱段、姜片；加酱油小汤匙两勺。腌制二十分钟。(若想更加入味，也可腌制一小时以上)
。
2，热锅冷油少许，将腌好的鸡翅直接放入翻炒，待变色后，小火翻炒，炒出的鸡翅两面脆嫩。
3，然后倒进可乐，偶倒了有半瓶吧（小瓶），刚好浸过鸡翅就行。剩余可乐就等做好了边吃边喝。。。
盖上锅盖，用小火收汁，(如果先前腌制的时间短，现在起码煮十分钟以上)，别忘再加上一点盐(不能放多)。
4，直到可乐慢慢耗尽，别忘记每隔一段时间打开锅盖看看卤汁是否快干
5，装盘