第1个回答 2020-03-16
南京烤鸭比北京烤鸭要好吃一些，南京烤鸭比较偏瘦型的，斩鸭的老板刀工很好，鸭子斩完后摆放的很整齐拿上桌后就能清楚分变几个大部位，大到鸭腿，鸭胸，鸭脖，鸭翅，吃时浇上滚热的鸭卤，哎呀！那叫一个好吃。不瞒你说，南京的烤鸭确实太好吃了。北京的烤鸭太肥，吃了有点太油了，但是我八三年时在北京全聚德吃的鸭子，至今让我留涟忘返，那时的鸭子一鸭多吃。还有饼，也好吃哦！但是不知现在全聚德的鸭子好不好吃？我还好南京的烤鸭很好吃，顶解馋了。也还好不太贵。每个周末打打牙祭，顶好的。我爱吃南京烤鸭！