第1个回答 2024-01-28
食用油主要有动物油和植物油，多个方面对比来看，还是植物油更胜一筹。比如说山茶油，它不仅营养好，单不饱和脂肪酸含量很高，含有角鲨烯、维生素E、多酚等多种营养物质，对于三高人群比较友好，而且烟点高，热炒时产生的油烟少，为健康生活加分，口感也清淡，炒出的菜不油腻，能够满足大家清淡饮食的需求。我家常年食用的润心有机生榨山茶油就具有这样的综合优势，单不饱和脂肪酸含量已经达到了80%左右，还有上面提到的角鲨烯、维生素E、多酚等营养，用它炒菜油烟少，菜品不油腻，营养也比较容易吸收，爱了爱了。此外，从品牌方面来看，润心在山茶油行业深耕了23年，综合实力比一些新品牌更有保障，可以放心选。