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包考鸭的外面那层皮叫什么?
如题所述
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第1个回答 2015-03-01
春卷皮
追答
自己做的话超市活菜市场卖干货的地方都有
第2个回答 2015-03-01
锡纸 锡箔
第3个回答 2015-03-01
面饼
第4个回答 2015-03-01
春饼........
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包烤鸭的
面皮
叫什么
名
答:
包烤鸭的面皮叫春饼
,是北京的民俗食品,一种烙着很薄的面饼,又称薄饼。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区),立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。早期的春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》记载:“立春...
包烤鸭
那个
皮叫什么
答:
包烤鸭的那个皮就是叫春卷皮
。那个市场上有卖,你可以去市场上去问一下,可能各个地方有各个地方的叫法不同。那种皮有两种,一种是大的,一种是小的。小得我们来包鸭皮。大的我们来包一些蔬菜。蔬菜事先先炒好炒熟。
北京
烤鸭的
面皮
叫什么
答:
北京烤鸭的面皮叫:饼儿饽饽、春饼、荷叶饼
。在家做法分三种:1.将擀好的面坯,放入擦好薄油的锅(平底最好)烙两面,以不糊为标准。2.将擀好的面坯抹上薄油,码好(不能太多)上开锅笼屉蒸10分钟。3.电烙,大商场有卖电烙饼器。将电烙饼器加热,在和好的面糊里均匀蘸一下,少停即得。问题九:包...
北京
烤鸭的
那个面皮
叫什么
答:
春饼
,是北京民俗食品,一种烙着很薄的面饼,又称薄饼。
包烤鸭的
面皮在哪卖啊
答:
就是薄饼的皮啦,在附近农贸市场可以买到,也可以自己做
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