原标题：农村这4种野菜，看见了要记得摘回家，可惜很多人都当成了杂草！
茵陈，也叫白蒿，它有清热利湿；凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。随51养生网我一起看看。
曲曲菜，又叫做“苣荬菜”，虽然吃起来微苦，但是功效巨大：它可以防治贫血，消暑保健。曲曲菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
面条菜，是黄河中下游地区百姓爱吃的一种野菜。面条菜味甘、性凉，有养阴、清热、止血调经的功效，对吐血、虚弱咳嗽也有帮助。
黄菜，原先称“荒菜”，因为这种野菜只生长在盐碱荒滩中，良田中却长不出来。用黄菜做馅，蒸包子、包饺子，都是绝好的美味。