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包粽子剩下的叶子怎么办
包粽子剩下的叶子怎么办
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推荐答案 2018-04-13
包粽子剩下的粽叶可以保存下来,来年在用,老人的经验是将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低。
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第1个回答 2018-04-13
如果你两三天后用,就每天给它换水。如果时间长些就把它用开水煮,凉了放到冰箱冷冻室里。用时解冻开即可。本回答被提问者采纳
相似回答
剩下的粽子叶怎么
保存
答:
1、冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜
,过了两个礼拜就不行了哈。新鲜的粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方。2、冰箱保存法:把粽叶装进保险袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻。
吃
粽子
后
剩下的
粽叶还有哪些广泛的用途?
答:
吃掉粽子之后,也就会留下一两张的粽叶,
对于这个一般就是直接扔了
,毕竟这个也不能留着明年再包粽子用了,其实这个粽叶,不光是可以包粽子,还会有其他的一些作用,今天就是主要说说这个。第一:蒸笼垫,一般来说蒸馒头的时候大家都会在这个蒸笼上面垫一层纱布,为的就是避免这个馒头黏在蒸笼上,不过...
粽叶可以反复使用吗
答:
用过的粽子叶可以洗净晾干,放在阴凉、通风、阴暗的地方
。虽然粽子的叶子可以再利用,但老叶子已经失去了原来的光泽和味道,因为它们被使用了。因此,用它们包粽子可能会减少味道。然而,这些叶子也可以用来垫在馒头和蛋糕下面。这样,清蒸的蛋糕就更香了。其次,它们可以防止粘在蒸汽机上。粽叶是一次性的吗...
包粽子的叶子
要
怎么处理
答:
3、加食盐
不知道大家发现了没有,不管是干粽叶还是新鲜粽叶,处理过程中都会用到食盐。这是因为食盐可以使粽叶更加有韧性,不管是泡还是煮的时候加上一小勺食盐,都可以很好的增加粽叶的韧性,这个小技巧大家一定要记住了哦。粽叶应该泡还是煮?干粽叶和新鲜粽叶具体处理方法不太一样,干粽叶要先泡再...
用过的粽叶还能再用吗 粽叶用过还能用吗
答:
用过的
粽子叶
可以洗干净晾干,放在阴凉、通风、避光处就可以了。粽子叶虽然可以反复利用,但是旧粽叶因为已经使用过,丧失了原本的光泽和香味,因此再用来
包粽子
可能香味有所减少,不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面,这样一来蒸出的糕点更香,二来还可以防止黏在蒸笼上。粽叶重复使用好吗 粽子吃...
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