扬子津东校区有：旅游烹饪学院、水利与能源动力工程学院、环境科学与工程学院、机械工程学院
扬子津西校区有：法学院、商学院、外国语学院、建筑科学与工程学院、信息工程学院、体育学院
扬子津校区各学院专业情况
旅游烹饪学院：旅游管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程
水利与能源动力工程学院：水利水电工程、农业水利工程、水文与水资源工程、港口航道与海岸工程、能源与动力工程、电气工程及其自动化、测控技术与仪器、建筑环境与能源应用工程、建筑电气与智能化、新能源科学与工程
环境科学与工程学院：给水排水工程、环境工程、资源环境学、环境科学、海洋生物资源与环境
机械工程学院：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、农业机械化及其自动化、工业设计、车辆工程
法学院：法学
商学院：经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易、农林经济管理、国际商务、工商管理、市场营销、人力资源管理、电子商务、会计学、财务管理、行政管理、公共事业管理
外国语学院：英语（师范）、翻译、商务英语、日语、朝鲜语、法语、阿拉伯语
建筑科学与工程学院：建筑学、土木工程（建筑工程方向、交通土建工程方向）、工程管理、交通工程
信息工程学院：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、通信工程、自动化、信息管理与信息系统、网络工程、物联网
体育学院：体育教育、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育
扩展资料
扬州大学校园占地面积4000多亩，校舍建筑面积160多万平方米。全校固定资产总值63.46亿元，教学科研仪器设备总值12.49亿元。
图书馆藏书490.52万册，拥有直属附属医院、实习工厂、实验农牧场、动物医院等一批教学、科研、实习基地。有全日制本科生26000多人，各类博、硕士研究生12000多人。
作为全国首批博士、硕士学位授予单位，学校拥有一级学科博士学位授权点22个，一级学科硕士学位授权点47个，博（硕）士专业学位类别21个，博士后流动站14个。
拥有国家级重点学科2个，国家重点（培育）学科1个，省优势学科5个，省重点序列学科1个，省“十三五”一级学科重点学科6个，省一级学科重点（培育）学科3个，化学、植物与动物科学、工程学、农业科学、临床医学、材料科学等6个学科的ESI排名进入全球大学和科研机构前1%。
参考资料来源：