黑豆和黄豆，那个营养价值更高？

如题所述

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第1个回答 2019-09-28

这个我觉得应该是黑豆吧，但是实际上我觉得黄豆更加好吃

第2个回答 2019-09-28

我觉得都差不多，既然都是豆子何来高低之分。

第3个回答 2019-09-28

营养价值应该是差不多的吧，毕竟都是豆类

第4个回答 2019-09-28

我觉得两者都很有营养价值，差别应该不会很大。

第5个回答 2019-09-27

这个东西要看你怎么选择了啊，它们的效果都是好的啊

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黑豆营养价值高还是黄豆高?答：黑豆的热量要高于黄豆。而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克，而黑豆仅仅50微克。这一点黄豆是很突出的。黄豆的维生素E的含量也要高于黑豆。因此，总的来看，黄豆的营养价值要高于黑豆。但是黑豆的胡萝卜素含量很优秀。这在摄取营养方面可以重点考虑的。由于黄豆的营养价值很高，被称为“豆中之王。尤...

黑豆、黄豆哪个营养价值高?答：黄豆和黑豆的基本营养差不多。都富含优质植物蛋白质，脂肪、碳水化合物，但黑豆还有保健作用，黑色入肾经，黑豆含有花青素，有防衰老的作用。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液...

黑豆和黄豆的营养区别有哪些?答：这两种豆子中蛋白质的含量都非常高，但黑豆中的蛋白质含量要比黄豆更高。据统计，每100克干黑豆含有约23克蛋白质，而每100克干黄豆只含有约17克蛋白质。碳水化合物含量相较于黑豆，在100克黄豆里含的碳水化合物数量要多一些。它的碳水化合物含量约为25克，而黑豆则含有约22克碳水化合物。脂肪含量 ...

黄豆和黑豆那种营养高?答：黄豆的营养素种类要多于黑豆，而且黄豆的胡萝卜素含量（220微克）要远高于黑豆的胡萝卜素含量（50微克），此外，黄豆的维生素A含量也高于黑豆.

黄豆和黑豆哪个营养高答：黄豆和黑豆都是非常营养丰富的食物，但它们的营养成分有所不同。黄豆含有更多的蛋白质和膳食纤维，且蛋白质的质量更高，含有人体所需的必需氨基酸。黄豆还富含维生素和矿物质，如维生素B，维生素E，钾，铁和锌。黑豆则含有更多的抗氧化剂，如花青素和类黄酮，这些化合物有助于保护身体免受氧化应激的损害...

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