过年这段时间，去饭店有短期工，做传菜员，不知道会不会很累，要注意什么细节

如题所述

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第1个回答 2014-01-19

饭店这段时间是高峰期，只要饭店生意好，特别是吃饭的时间点，传菜员肯定是很累的。要注意的细节：1、不要送错桌子，2、走路小心，别把菜给摔了；总之要细心些。追问

那打和可以做吗

第2个回答 2014-01-17

过年期间餐饮肯定是生意最好的时候，做短工的话日薪也较平时高，工作量也相应增加。重要的是你是否愿意放弃春节假期来换取报酬？传菜员比洗碗工要轻松一些，不过上菜的技巧需要培训一下，一般的餐厅这个时候都缺人！追问

他们说传菜员很累，有时候要托4碗汤

追答

看餐厅的规模和管理，越小的餐厅工作量也越低！

第3个回答 2014-01-17

手臂要有力气，春节现在酒席多，一次让你端4个装满汤的汤碗试试，这劳动都会累的，细节嘛我觉得就是仔细仔细再仔细。别对着菜打喷嚏啊，哈哈！

第4个回答 2014-01-20

很累的千万注意工资的发放别到最后没有工资

第5个回答 2014-01-16

搞好关系

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大饭店做传菜员要注意哪些事项?答：1、传菜员须认真看清菜品所在的台号，并以最快的速度、在最短的时间内，保时保质地将菜品送到客人面前。2、传菜员在划单处向划单员清晰地报出台号和菜名，并且应先报台号，再报菜名，这样有利于划单员以最快的速度找到此台号菜品。3、传菜员在营业区中行走，应快而不跑。对前厅各区域有一个清...

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酒店传菜员是干什么的累吗答：1. 按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。3. 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼...

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